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    • Periodico di
      Informazione turistica
      Aut. Trib. NA n.3104 del 15.04.1982

      Editrice Surrentum
      Viale Montariello, 8 - Sorrento

      Direttore Responsabile:
      Antonino Siniscalchi

      Redazione:
      Luisa Fiorentino
      Mariano Russo

      'Surrentum' viene stampato in 13.000 copie da 'Tip. La Sorrentina' Sorrento
  • Sponsor

La IX edizione della Festa dell’Amicizia è stata salutata con grande entusiasmo sul terrazzo di Casa Angela Sorace, perfetta padrona di casa, che ospita dalla nascita della manifestazione i Lions Club di Napoli Virgiliano, la cui presidente Adele Laganà promuove gli ideali di solidarietà e di sostegno alla famiglia coinvolgendo anche Sorrento, che ha risposto con generosità grazie alla collaborazione e alla disponibilità degli Hotels Vittoria, President, Riviera, Central, Cocumella, Giosuè a Mare, dei Ristoranti Villa Rubinacci, Antica Trattoria, delle pasticcerie Pina, Nuccio, dei Fiori, Casa del Dolce, Funzionista, Pollio, del Supermercato Tre Esse e del caseificio Scala. Lo ha testimoniato il ricco buffet dove erano servite anche le pietanze preparate da molte signore, appassionate di gastronomia, che hanno dato la possibilità di assaporare la cucina tradizionale sorrentina, vagliate da un’attenta Giuria composta da Rosa Russo Gargiulo, Vicenzo Cosenza, Maria Laura Cacace e Anna Imperato. I piatti riconosciuti più speciali sono stati le linguine con melanzane di Giuliana Barbato, la pizza rustica ai peperoncini di Carmelina Mauro, le farfalle all’insalata di Rosalia Aversa, la crostata di spinaci di Rita Grillo, la parmigiana di patate di Mina Pepe, le polpette di San Rocco con verdure di Rosita Lauro, le polpette di pesce di sesamo di Ena Mastellone, i cannoletti alla siciliana di Salvatore Romano e il semifreddo al caffè della più giovane partecipante Angela Pepe. La serata è stata animata da Gianni Iaccarino che ha coinvolto il pubblico con la sua innata simpatia e bravura. La raccolta dei fondi è stata devoluta al Consultorio familiare “ Vita e Amore” di Piano che opera sul territorio da un ventennio offrendo sostegno alle famiglie, aiuto psicologico alle persone in difficoltà, organizzando corsi di sostegno al parto, di educazione alimentare e di formazione per gli assistenti sociali.