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    • Periodico di
      Informazione turistica
      Aut. Trib. NA n.3104 del 15.04.1982

      Editrice Surrentum
      Viale Montariello, 8 - Sorrento

      Direttore Responsabile:
      Antonino Siniscalchi

      Redazione:
      Luisa Fiorentino
      Mariano Russo

      'Surrentum' viene stampato in 13.000 copie da 'Tip. La Sorrentina' Sorrento
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VIII Edizione Premio Villa Massa

Tornano le Giornate Gastronomiche Sorrentine volute da Stefano e Sergio Massa, del noto marchio di Limoncello Villa Massa. Ci sarà una mostra fotografica su Maxim Gorkij. Presentazione del libro di Bruno Gambacorta venerdì 2 dicembre quando alle 17,00 presso il Bar Fauno. “Eat Parade – Alla scoperta di personaggi, storie, prodotti e ricette fuori dal comune”. L’ incontro, aperto al pubblico, sarà allietato da un dolce realizzato dal maestro pasticcere Vincenzo Mennella, dal limoncello Villa Massa e dalla birra del Birrificio Sorrento. La mattina del 3 dicembre, alle 10.00, con ingresso libero, presso l’Auditorium delle Syrene dell’Hilton Sorrento Palace, alla presenza degli studenti delle scuole alberghiere e quelli degli Istituti d’arte provenienti da tutta la Campania, si svolgerà un sorta di talk show, moderato dal giornalista Bruno Gambacorta. L’evento, seguito da giornalisti e addetti ai lavori del settore dell’enogastronomia oltre che dagli appassionati di cucina, culminerà con l’assegnazione dei “Premi Villa Massa”. Per il sesto anno consecutivo, questo importante riconoscimento è riservato a personaggi italiani e stranieri che con il loro impegno siano riusciti a valorizzare e diffondere l’arte dell’enogastronomia in tutte le sue declinazioni. Questi i vincitori del “Premio Villa Massa 2011”: Vitaliy Karsaev, apprezzatissimo chef della catena Coffemania – Mosca. Luisa Marelli Valazza, chef del tristellato Ristorante “Al Sorriso” di Soriso – Novara, Alexander Filin, presidente dell’Associazione dei Cuochi Russi – Mosca.Don Luigi Ciotti, Fondatore del Gruppo Abele e presidente di Libera. Associazioni, nomi e numeri contro le mafie. Un collegamento gratuito, con partenza di un pulmino da piazza Sant’Antonino, collegherà il centro con l’Hilton Sorrento Palace e viceversa. Per tutti sfogliatelle e pastierine. Tutte le notizie su www.premiovillamassa.com

Carmen Davolo